Der Pasta Codex

von | Callwey, Italien, Kochbuch

DER ITALIENISCHE KLASSIKER – ENDLICH AUF DEUTSCH!

Flach, geformt, gerollt oder gefüllt – Pasta kann fast alles. Aber vor allem machen uns die Rezepte seit dem Kindesalter glücklich. Mit Vincenzo Buonassisis Meisterwerk können Pasta-Liebhaber jeden Alters einen Blick unter die Topfdeckel echter italienischer Haushalte und Küchen werfen und aus den 1.001 Rezepte ihre Pasta- Lieblinge küren. Der Pasta-Codex erzählt die Geschichte, Tradition und Leidenschaft hinter dem italienischen Nationalgericht und begeistert mit Rezepten und authentischer Recherche aus allen Regionen Italiens. Ob frisch oder getrocknet, mit Gemüse, Fisch oder Wild zubereitet werden soll, die klassischen «Nonna-Gerichte» sind ganz einfach selbst gekocht!

Infos über den Autor:
Vincenzo Buonassisi (1918–2004) war Anwalt, berühmter Journalist und erfolgreicher Gastronom und ist vor allem durch seine zahlreichen Zeitschriftenartikel und Bücher zur klassischen italienischen Küche bekannt. Er galt als eine der führenden kulinarischen Autoritäten und seine Bücher erfreuen sich auch heute noch großer Beliebtheit.

Ein MUSS für jeden Pasta Liebhaber

Sie wollen nie wieder etwas anderes als Pasta essen

Manu Mayer

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Die Schwestern von Mitford Manor – Dunkle Zeiten

von | Callwey, Italien, Kochbuch, Pendo, Roman

Tödliche Flitterwochen – wer trachtet dem jungen Glück nach dem Leben?
Januar 1929: Die Golden Twenties neigen sich langsam ihrem Ende, doch für Diana Mitford, die dritte der legendären Schwestern, geht es jetzt erst so richtig los. Sie heiratet den Brauerei-Erben Bryan Guinness und geht mit ihm auf eine Hochzeitsreise durch ganz Europa. Begleitet wird sie von Louisa Cannon, ihrem ehemaligen Kindermädchen, und einer Entourage von Freunden und Bekannten, die zur Londoner Highsociety gehören. Ihre erste Station: Paris, die Stadt der Liebe. Doch dort stirbt einer ihrer Begleiter unter merkwürdigen Umständen. Im fernen London vermutet Guy Sullivan, dass es sich um Mord handelt und beginnt zu ermitteln, während die Gruppe weiterreist nach Venedig. Ist unter ihnen etwa ein Mörder? Schwebt Diana in Gefahr?
Infos über die Autorin:
Jessica Fellowes, bekannt durch ihre Begleitbücher zur weltberühmten Serie „Downton Abbey“, arbeitet als Journalistin und Referentin und war früher als stellvertretende Chefredakteurin von Country Life tätig. Sie ist die Nichte von Julian Fellowes, Schauspieler, Romanautor und Verfasser der „Downton Abbey“-Drehbücher. Jessica Fellowes lebt mit ihrer Familie, einem Labradoodle und zwei Hühnern in Oxfordshire.

Leseunterhaltung vom Feinsten

Manu Mayer

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London City Guide

von | Callwey, England

LUST AUF LONDON? EXKLUSIVE TIPPS VON BERÜHMTEN INSIDERN

Herrlich old-fashioned und gleichzeitig supertrendy:
Die britische Hauptstadt vereint Tradition, Stil und Style wie kein anderer Ort der Welt. Wir schreiben über Adressen und Plätze, die uns Menschen, die in London leben, verraten haben: Prominente Locals wie Starkoch Yotam Ottolenghi, Designer Jasper Conran, It-Girl Chelsy Davy oder die glamourösen Hotel-Erbinnen Irene und Lydia Forte erzählen ausführlich von ihren Lieblingsplätzen. Ein sehr persönlicher Guide durch die Viertel der Stadt. Von Notting Hill bis zum East End.

Big Ben, London Eye oder Buckingham Palace kennt jeder. Doch wo pulsiert die Stadt, wo ist das urige und quirlige London zu finden? Wo treffen sich die Locals und Insider? Auf verschiedenen Touren durch die hippsten Viertel der Stadt, führen Star-Koch Yotam Ottolenghi, It-Girl Chelsy Davy oder Designer Jasper Conran. Die besten Hotels der Stadt kennen natürlich die Rocco Forte-Hotelerbinnen Lydia und Irene Forte. Die verschiedenen Routen durch die Viertel der Stadt sind von jeweils einem Paten aus der Kunst- oder Modewelt aufbereitet.

LONDON MAL ANDERS

Manu Mayer

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Rom City Guide

von | Callwey, Italien

  • Die besten Hotels, Gourmettempel und geheimen Bars in Rom
  • Bahnbrechende Museen und geheime Gärten der Stadt
  • Aufregende Orte, die in keinem anderen City Guide stehen

      EXKLUSIV IN ZUSAMMENARBEIT MIT LUFTHANSA

      Wohin gehen eigentlich Eros Ramazzotti und Lavinia Biagiotti, wenn sie den besten Espresso in Rom trinken möchten? Was macht Stil-Ikone Mafalda von Hessen am liebsten in Rom und wo gibt es laut Bianca Balti das beste Gelato der Stadt? Die ewige Stadt Rom erkundet der Leser zusammen mit vielen wichtigen und bekannten Persönlichkeiten. Dazu gibt es allerhand Informatives, Kurioses sowie zahlreiche Insidertipps von Autorin und Romliebhaberin Marianne von Waldenfels, die auf diese Art in keinem anderen Reiseführer verraten werden

    Gönnen Sie sich einen Ausflug in die Ewige Stadt

    Manu Mayer

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    Wien City Guide

    von | Callwey, Österreich

    • Weltklasse-Restaurants und echte Wiener Klassiker
    • Einmalige Shops und originelle Museen
    • Aufregende Orte, Traditionen und moderne Vielfalt der Stadt entdecken

    EXKLUSIV IN ZUSAMMENARBEIT MIT LUFTHANSA

    Sich auf eine Melange im beliebtesten Wiener Kaffeehaus mit Nina Proll treffen, danach gemeinsam mit Nora von Waldstätten durch ihr Lieblingsviertel ziehen, den angesagtesten Shops der Stadt einen Besuch abstatten und die Nacht zum Tag machen mit dem Sternekoch Heinz Reitbauer. Am nächsten Tag in Adele Neuhausers Lieblingscafé sitzen und sich mit Bestseller- Autor Marc Elsberg auf die Spuren von Wiens großen Literaten begeben. Das alles und noch viel mehr Wiener Schmäh gibt es im neuen Lufthansa City Guide Wien zu erleben.

    Nicht nur Für Wien – Fans lesenswert

    Manu Mayer

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    Paris City Guide

    von | Callwey, Paris

    SEHNSUCHT NACH PARIS? EXKLUSIVE TIPPS VON BERÜHMTEN INSIDERN

    Mode-Mittelpunkt der Welt, Lieblingsstadt der Kreativen, Himmel für Foodies und Sinnbild für Schönheit, Eleganz und Savoir-vivre. Wir schreiben über Adressen und Orte, die uns Menschen, die Paris in- und auswendig kennen, verraten haben. Prominente Locals wie Bestseller- Autor Marc Levy, Antik-Batik-Designerin Gabriella Cortese, Graffiti- legende und Clubmogul André Saraiva oder Champagner-Expertin Vitalie Taittinger erzählen ausführlich von ihren Lieblingsplätzen. Ein sehr persönlicher Guide durch die Viertel der französischen Hauptstadt: Vom Palais Royal bis zum Père-Lachaise.

    DIE STADT DER MODE UND DER LIEBE AUS EINEM NEUEN BLICKWINKEL ERLEBEN

    Paris erleben wie ein Einheimischer bei einem Spaziergang durch die schönsten Viertel. Der Lufthansa City Guide Paris führt weg von hektischen Hauptstraßen und hinein ins wahre Paris. Die verschiedenen Touren durch die hippsten Viertel der Stadt sind von jeweils einem Paten aus der Kunst- oder Modewelt, Influencern oder Prominenten aufbereitet worden. 

    Ein Muss für den nächsten Kurztrip in die Stadt der Liebe.

    Manu Mayer

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